ตู้เย็นไม่ควรนำอะไรเข้าไปแช่บ้าง

ตู้เย็น เครื่องใช้ไฟฟ้าที่เชื่อว่าทุกครัวเรือนต้องมี และทุกวันนี้อาหารแทบจะทุกชนิดที่ไม่มีที่เก็บก็มักจะถูกยัดเข้าใส่ตู้เย็นซึ่งหลายคนอาจจะไม่รู้ว่าข้าวของบางอย่างไม่ควรอย่างยิ่งที่จะนำเข้าไปแช่ในตู้เย็น

สำหรับคุณสมบัติของตู้เย็นคือการรักษาความสดของอาหาร ผลไม้ รวมทั้งของคาวของหวาน และยังช่วยหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในเนื้อสัตว์ด้วย แต่ก็อย่างว่าโลกนี้ก็มีอะไรไม่แน่นอนเพราะอาหารบางประเภทที่เชื่อว่าทุกวันนี้มีในตู้เย็นที่บบ้านเราๆท่านๆจะส่งผลเสียมากกว่าหากนำไปแช่ตู้เย็น

สิ่งที่ไม่ควรนำไปแช่ตู้เย็นมีดังนี้

1. มะเขือเทศ - หลายคนมีความเชื่อผิดๆว่าผักชนิดนี้จะสดแดงฉ่ำเมื่อได้รับความเย็นแต่เชื่อไหมว่ามันให้ผลตรงข้ามเลย แถมยังเสียรสชาติอีกด้วย

2. แตงโม - แตงโมเย็นๆเวลาทานช่างสดชื่นแต่ใครจะเชื่อมันได้สูญเสียสารต้านอนุมูลอิสระไปแล้วทันทีที่เข้าตู้เย็น

3. มันฝรั่ง -  ผิวจะหยาบและรสชาติเปลี่ยนเมื่อแป้งในมันฝรั่งโดนความเย็นนั่นเอง

4. หอมใหญ่ - หอมใหญ่จะขึ้นรา เนื้อเละ นำออกจากตู้เย็นมาก็ทำอาหารไม่ได้

5. กาแฟ - รสชาติจะเสีย กลิ่นหอมกาแฟก็จะหายไปด้วย

6. กระเทียม - นี่ก็จะขึ้นราเช่นกันถ้าแช่ตู้เย็น

7. น้ำผึ้ง - ของธรรมมชาติแบบนี้ไม่ควรแช่ตู้เย็นเพราะคุณภาพจะเสีย น้ำผึ้งจะเเข็งและข้นเสียของ

8. ซอสพริก - ง่ายๆเลยซอสจะแข็งเทออกยาก ทางที่ดีไม่ต้องแช่ตู้เย็นก็ได้เพราะสามารถวางไว้ที่อุณหภูมิห้องธรรมดาได้นาน 3 ปี

9. ขนมปัง - มันจะแข็ง

10. ใบโหระพา ใบกะเพรา - แช่ตู้เย็นแล้วจะเหี่ยว ไม่สด